Những chiếc bánh ốc quế tự làm tại nhà sẽ thơm lừng và giòn rụm, làm cho món kem của chúng mình thêm ngon đấy!
Kem ốc quế

Thành phần

  • 2 lòng trắng trứng gà
  • 125 g đường
  • 3 ml vanilla
  • 1,5 g muối
  • 167 g bột mì
  • 300 g đun chảy

Hướng dẫn

  • 1. Cho lòng trắng trứng và vanilla vào một tô lớn rồi đánh đều.Làm nóng lò ở 180 độ C.
  • 2. Tiếp theo, các bạn cho muối và một nửa chỗ bột mì vào, trộn thật đều nhẹ nhàng.
  • 3. Sau đó đến lượt bơ đun chảy.Cho nốt phần bột mì còn lại vào và tiếp tục trộn thật đều.
  • 4. Múc 2 muỗng canh hỗn hợp ra giấy nến đã trải sẵn rồi quết đều để tạo hình tròn đường kính 15cm.
  • 5. Nướng hỗn hợp lên trong vòng 10 phút. Sau 10 phút, bạn kiểm tra xem bánh đã chín chưa. Bánh chín sẽ có màu vàng ở trong và viền bên ngoài màu nâu.
  • 6. Sau khi lấy bánh ra từ lò, nhanh chóng quấn quanh khung làm ốc quế kim loại.
  • 7. Các bạn có thể mua khung này ở các cửa hàng bán dụng cụ làm bánh nhé!
  • 8. Các bạn có thể mua khung này ở các cửa hàng bán dụng cụ làm bánh nhé!
  • 9. Các bạn có thể mua khung này ở các cửa hàng bán dụng cụ làm bánh nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

bap cach nấu che khoai mon cach lam muc sot me cay cach lam ca ri ech cach lam ga kho ngu vi ca tre chan ga hap rau ram salad dua hau pha mocktail dưa leo vani tự nấu xôi hạt dẻ tại nhà xào dứa xào giòn cật heo bun bánh bông lan nhân kem Cún Khang Cánh gà rim giấm đỏ Cốm làng Vòng món ngon khó quên Hà Nội Phù Hướng dẫn làm cánh bướm trang trí cốc súp lơ xanh ca nuc kho mia ngon lam nem chua ran ca ri bim bim củ hành mini lam banh ngon ruoc ca chep tag MÃÆm món từ thịt gà ậu banh mi bo hon ca c canh rau ngot nau moc quá liều thực phẩm bổ dưỡng dua hau nấm hương lam xiu mai chao vit canh ngon bánh xèo tôm bua com cuoi tuan suon xao chua ngot chè bưởi đỗ xanh dưa cà pháo nau chao cAch thay canh thịt bò huong dan lam xuc xich ngon banh xop nâu lâu bo tai me mã³n ngon Món Việt Nam pizza GÃ Æ me ga cách làm kem xoong nồi cháy Muốn sống thọ nên học ăn bi gà nướng BBQ mon ngon voi muc ca kho quet Ngô Gia Tự gió mùa Đông Bắc công thức bánh bông lan nhân nho khô que kem goi xoai ca loc sữa chua ngon Sa lat chống oxy hóa điểm đặc biệt gi nộm nước mận đậu phụ chiên trứng cach lam banh canh bun dau mam tom Mắt mon ngon ngay le mưt gừng ngan ham hat sen ngon lau hot vin thom ngon tự làm nến thơm quá trình lên men may vÃƒÆ bánh bò mướp cuộn hải sản long xao lẫu mắm rau ngót nấu giò sống thịt lợn chiên cach lam ca ri mang muối vừng rượu rum thit bo Hầm lùn cach chon chanh Chanh cai chua xao Bánh mousse luoc banh chung Tokyo kem ốc quế Ä áº cá nâu bánh Trung thu lam xoi sữa dầm dưa hấu làm hop qua ca sĩ Thanh Lam Lam hoa giay ca hoi sot chua cay Thit heo Lam banh kem Vương